莲子南瓜小米粥

简单 4人份

莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。 小米可以益肾气,养心安神,并且含有丰富营养,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、水和膳食纤维等。

莲子南瓜小米粥
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 150克小米
  • 200克南瓜
  • 50克莲子

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

199.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

怎能错过莲子季。

2

去壳取芯➠又是一个极度考验耐心的技术活。

3

南瓜削皮洗净,一分为二。

4

一半切小块,一半破壁机加水打成糊。

5

小米洗净。

6

红枣去核。所有材料放入锅内,加入清水。

7

煮半小时即可出锅。

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