小炒杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 1个杏鲍菇
- 2瓣大蒜
- 半个青椒
- 少许油、生抽、耗油、鸡精
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个杏鲍菇洗净
2
中间切开，撕成小条
3
水里焯1分钟（时间不宜长，保证杏鲍菇有嚼劲）
4
青椒，大蒜，小块姜切好
5
油加热，放十三香、蚝油、生抽，青椒、大蒜，倒杏鲍菇大活炒2分钟
6
装盘
