好吃掉渣的葱油饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克开水
- 10克常温水
- 200克面粉
- 适量椒盐粉
- 适量油
- 适量葱绿
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前面揉面的没拍，面粉加开水搅拌，再加常温水揉成面团，醒面15分钟，再分成小剂子，大约8-9个，刷油再醒15-20分钟
2
面皮擀开，撒上椒盐粉，葱绿，卷成条状，口朝上压扁上
3
卷成卷，尾部收进卷里面，压扁，擀成小饼，不用太薄
4
锅里加油，可以稍微多点油，中小火煎至两面金黄
5
可以多做点保鲜膜隔开，冷冻，吃的时候不用解冻直接放锅里煎一样好吃