西瓜鲨鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个火龙果
- 一个西瓜
- 两个绿奇异果
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西瓜斜着切掉一点底部，为了可以让西瓜比较稳当的待在盘子里。再从上面切掉小于四分之一的部分（这部分的皮要切出来一块做鲨鱼鳍，鲨鱼鳍用牙签固定在西瓜上），牙齿的部位片掉一层薄薄的皮，露出里面白色的皮，刻好牙齿。用挖球器开始挖西瓜瓤，挖球器要按在西瓜上往下压一下再转，这样转出来的球是圆圆的，不会一面平一面圆。连同火龙果和奇异果也挖好球，挖好的球先放在一个碗里，挖的差不多之后，修整一下鲨鱼嘴里，把凹凸不平的地方用勺子修理平整了。然后在外皮上眼睛的部位也用挖球器挖出前两个对称的洞，葡萄对半切开填在两个洞里面。
2
这时就可以往鲨鱼嘴里面摆各种水果球球了，把好看的留出来摆在最上面，不好看的放在下面。
