牛奶赤豆芋圆

简单 4人份

天气炎热,似乎不愿意吃饭了,感觉人也困乏,那么下面这道甜品就能让你开胃,解暑,小朋友暑期在家看电视手机也不行啊,那就换个模式吧,一起来玩玩这道甜品。材料用量没有写进去,因为都是可以根据自己口味来的,也非常简单。赶快创意属于你的甜品吧!

牛奶赤豆芋圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 克木薯粉适量
  • 克水适量
  • 克牛奶适量
  • 克红豆适量
调味品
  • 克冰糖适量
调味料
  • 克糖适量

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

943.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯 红薯隔水蒸熟 红薯一个就好。紫薯小我就用了两个,加少量水打成泥。没有榨汁机可以把红薯紫薯分别放入保鲜袋用擀面杖擀。

2

红豆煮至软烂,或隔水蒸蜜豆

3

木薯淀粉分别加入紫薯泥和红薯泥,我用的甘汁圆木薯粉,面团和至光滑不粘手即可。

4

和面时候可以白砂糖或者木糖醇,我家都是木糖醇。

5

整形之后搓长切块或者借用孩子的小手搓圆,给娃找点事。

6

水开3-5分钟盛出放凉的开水里面投凉,盛芋圆,赤豆盛到碗中加牛奶。白色的可以用芋头或者山药做,我是忘记买了,就用了糯米和木薯。喜欢凉点的可以入冰箱待会。

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