酱油拌小河虾
简单
4人份
米饭杀手
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克左右鲜活小河虾
- 少许醋
- 适量凉开水
- 适量油
- 适量生抽
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜
- 2个独蒜
- 3根香葱
蔬菜类
- 1芽老姜
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜活小河虾剪去须脚，淘洗干净，沥干；
2
姜、蒜、小葱切碎；
3
蒸鱼豉油、生抽、白糖、盐、少量的醋、凉开水调成味汁；
4
热油下河虾炒干水汽至色红肉酥，控油捞起装盘；
5
熟虾上依次铺上姜蒜葱，淋适量热油，再淋上味汁即可。
