鲜虾时蔬粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鲜虾
- 1勺料酒
- 2朵香菇
- 半根胡萝卜
- 少许胡椒粉
- 适量大米
- 适量玉米粒
- 适量青豆
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去壳去虾线，头身分开，虾肉➕一勺料酒，少许盐腌制20分钟，胡萝卜切块，香菇切片，姜切碎，葱切段备用
2
虾头➕葱姜去腥，炒出红油，盛出虾头，加入胡萝卜块，香菇片，翻炒均匀
3
加入两碗水和大米，小火煮20分钟（虾头放点椒盐，吃起来很香）
4
加入虾仁，青豆，玉米粒，胡椒粉，姜碎再煮10分钟，最后加盐调味，特别鲜美，起锅享用吧！
