手残党必做的😂溜丸子～
简单
4人份
96后新婚小妇女👩 心心念念每天填满我涛哥👨的胃 丸子是🐔鸡胸肉做的 超级简单呀！手残党也毫无波澜了🌊
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 耗油
- 花椒粉/十三香
- 蒜
肉类
- 块鸡胸肉
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉冲洗干净切大块，葱切大段，放入绞肉机搅成饺子馅状（也可自己邦邦邦用刀剁碎会更入味呢）
2
肉馅放入盆中，依次加入盐，耗油，花椒面（或十三香），生抽，打入一个鸡蛋加少许玉米油，绞匀，上劲。
3
锅中烧水冒小泡泡时候加入料酒关火🔥开始挤丸子，丸子挤好后开火烧开煮到丸子九分熟，捞出丸子控水。
4
调一碗料汁，生抽两勺耗油一勺少许盐花椒粉（或十三香）一丢丢白糖（可不加）
5
准备葱蒜爆锅放入丸子翻炒倒入料汁翻炒均匀加入绿油菜小火🔥闷至绿菜熟开火调水淀粉勾芡加葱花翻炒均匀出锅😍
6
涛哥，吃饭啦😘
