万煎糕
简单
4人份
万煎糕是闽南的一个小吃，早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。 貌似其他地方都叫松饼，不管叫什么总的是好吃就对了 介绍给大家闽南小吃“万煎糕
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食材清单
其他
- 10g蜂蜜
- 1把花生米
- 200g中粉
- 20g玉米油
- 215g牛奶
- 2个鸡蛋
- 2匙白砂糖
- 2滴柠檬汁
- 45g白砂糖
- 6g泡打粉
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米烤箱烤制10分钟去皮，料理机小打【不要太细】
2
花生碎加入2匙白砂糖翻拌均匀备用
3
再来开始做松饼，全蛋2个加入2滴柠檬汁、蜂蜜、细砂糖、玉米油搅打乳化均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入中粉与泡打粉
6
翻拌均匀至无粉无颗粒状，静置20分钟。
7
小火预热锅刷薄油，勺一勺入锅
8
摇晃均匀，小火开始煎制
9
煎制至出现粗蜂窝孔洒上花生白糖碎
10
翻一半压在另一半上，小火煎下翻面即可
11
今天的早餐完成了，活力一天
12
美味
13
简单方便
