欧洲乡村面包

简单 4人份

爱上烘培,是受了一位朋友zhl590512的影响,我们是通过面包发酵篮认识的,每次她做出来的面包都强烈地引起我的食欲,也让我总想跃跃欲试,企图自己也动手做,遗憾的是我总以失败告终,这次把我这位朋友的面包制作方法上传,大家一起动手自己尝试着做吧!

欧洲乡村面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 干酵母5克
  • 改良剂2克
  • 水260毫升
  • 砂糖10克
  • 碾子坊全麦面100克
  • 辅料:淡奶油(或色拉油)20毫升、整形用面粉少许
  • 金像高筋粉320克
  • 馅料:朗姆酒+白糖+枫糖浆淹泡无花果干、葡萄干12小时
  • 鸡蛋1个
调味品
  • 盐4克

营养成分

热量

199.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

339.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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