苦瓜骨头汤
简单
4人份
今晚熬了苦瓜汤，清淡的汤水，一点都不苦！连续喝了几碗！
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食材清单
其他
- 1根苦瓜
- 4朵香菇
- 少量猪骨
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：骨头稍烫过一次水。香菇切条，姜片3片，苦瓜一条。苦瓜先切处理好，切块，也过一次水捞起备用。
2
把烫过水的骨头捞起来放锅里，3片姜片，香菇也放进去，加入少量一半水先熬开。
3
等熬开了，再加入少许水沫过材料骨头。继续熬开，熬久一点更好喝！
4
最后盐少许就好了！
