香酥苹果派

简单 4人份

揉搓派皮面团,烘烤出的糕点香脆具有入口即化、入口即碎的特性。而且放置到第2-3天饼皮还是酥脆的,因此是我最常做来送礼的点心。

香酥苹果派
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食材清单

其他
  • #杏仁酥粒材料:
  • #派皮材料:(8寸派盘1个)
  • #苹果内馅材料:
  • 1/8小匙盐
  • 10克全蛋液
  • 125克低筋面粉
  • 18克加洲酒浸葡萄干
  • 1大匙柠檬汁
  • 1小匙+水4大匙玉米淀粉
  • 25克黄油
  • 280克苹果肉块
  • 30ML冷水
  • 45克低筋面粉
  • 45克杏仁粉
  • 45克黄油
  • 63克黄油
  • 80克苹果泥
  • 半杯清水
肉类
  • 1小匙肉桂粉
调味料
  • 1/4小匙盐
  • 45克细砂糖
  • 80克砂糖

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

321.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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