美味的虾仁鸡胸肉包子
简单
4人份
由于自己吃不了一点点的肥肉，平时吃包子的时候都是素包子，今天用虾仁和鸡胸肉包的包子感觉味道很赞，减肥的人士可以考虑用黑麦面做包子皮，好吃不长肉还能大饱口福。
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食材清单
其他
- 2-3勺耗油
- 2勺生抽
- 3勺水果玉米（罐头）
- 3朵香菇
- 3片姜的量姜末
- 一点点香油
- 三分之一根红萝卜
- 半勺料酒
- 半勺老抽
- 半根西芹
- 适量白胡椒粉
- 适量花椒粉
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 200克虾仁
肉类
- 300克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉先切成条，再切成丁，做包子馅我喜欢吃有颗粒感的感觉，太碎了就变成饺子馅的感觉了。
2
虾仁也切碎，放入姜末。
3
放入黑胡椒，耗油，生抽，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，
4
我是带着烘焙手套下手搅拌的，搅拌均匀腌制半个小时入味。
5
香菇切丁，胡萝卜切丁，西芹切丁，玉米粒备用
6
把准备好的玉米粒，红萝卜粒，香菇粒，西芹粒放入腌制好的肉馅里面，再放入一些花椒粉。白胡椒粉，老抽，鸡精，香油，盐调味。搅拌均匀，馅就调好了。
7
这里没有写包子皮的教程，会蒸馒头的应该都会做包子皮的哈。
8
包好了。
9
出锅，享受美味！
