配合抗疫之下午茶--南瓜饼
简单
4人份
这次春节措手不及的长假，打乱了很多人和事，宅家里总要做些事情来打发时间，但乡下老家材料又有限，刚好老母亲有自种的有机老南瓜一个，还有年前碾好的糯米粉，于是乎，简单的南瓜饼出炉了，尝过者直呼色香味俱全......
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食材清单
其他
- 小半个南瓜
- 适量糯米粉
- 适量食用油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先南瓜去皮去籽洗净切块入锅蒸到软烂，可以切小块些更易烂，忘拍照片了
2
熟南瓜捣成泥加入糯米粉和好成团
3
油烧开调小火，南瓜饼搓成小丸子再压扁入锅油炸至金黄并且发胖变大
4
起锅入盘享用🤪
