超级无敌简单又好吃的自制烤海鲜
简单
4人份
只要你有烤箱。
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食材清单
其他
- 1大把金针菇
- 1把粉丝
- 2只蟹
- 3个小米椒
- 3张锡纸
- 一大碗蒜蓉
- 海鲜可换任何
- 烤箱
- 红黄各半只彩椒
海鲜类
- 1斤虾
蔬菜类
- 3根香菜
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不好意思没有拍步骤，粉丝浸泡十分钟备用，金针菇洗好备用，海鲜洗干净备用，彩椒小米椒切丁备用，香菜切段备用
2
托盘铺锡纸（两张叠加垒高一点点防止漏汁），涂上一层油后铺上金针菇和粉丝，铺上虾和蟹（摆盘随你喜欢），第三张锡纸盖上面（防止虾逃跑），放进预热好的烤箱，200度上下火底层，烤20分钟
3
调酱汁：蒜蓉小米椒彩椒下油锅爆香，后加入一碗水，少许盐，耗油酱油按习惯量放，滚开几分钟后捞出备用～
4
调好的汁用勺子，均匀撒在海鲜上，再烤5～8分钟，最后撒上香菜～
