一人份三鲜馅饺子
简单
4人份
好吃不过饺子，饺子里最好吃的就是韭菜三鲜馅了。但同样的食材因人而异包出来的味道都是不同的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 2勺克花生油
- 2勺生抽
- 2只鸡蛋
- 300克面粉
海鲜类
- 200克虾仁
肉类
- 150克猪肉
蔬菜类
- 100克韭菜
- 适量姜末
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.肉馅里依次放入姜、生抽、盐、耗油进行搅拌直到肉馅起劲粘稠，再加入花生油进行搅拌后放置一边。
2
2.和面、醒面（可用市场买的饺子皮）
3
3.锅里倒油摊鸡蛋后捣碎放凉，注意千万别摊老了。
4
4.把虾剥皮切成小块，注意不要剁碎，否则没有口感。
5
5.韭菜切碎，把这些食材混合放香油搅拌。
6
6.开包
7
水烧开了下饺子，点三次凉水，等饺子都浮上来就装盘，在配点腊八蒜 完美👌
