红糖椰丝木瓜麦芬
简单
4人份
没想到竟然木有木瓜麦芬这种存在，十元两个木瓜今天又入两，必须发方子给自己记录！话说红糖加什么水果都好次，尤其是女生很适合在那几天吃哦！
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食材清单
其他
- 110g低筋粉
- 150g木瓜
- 2个鸡蛋
- 50g全麦粉
- 50g植物油
- 50g红糖
- 5g泡打粉
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有的材料(图太小放不下辣)
2
红糖加入植物油中拌匀，成为1
3
木瓜用料理机打碎，不用成浆，有小颗粒口感更好
4
所有粉类材料过筛，加入1中，搅拌均匀，分两次加入打散的鸡蛋，再加入木瓜，拌匀
5
这样可以用刮刀辅助入模具了，我因为要带给同事尝鲜所以六连模中放了纸模，可以不用放，不粘模具很好脱模的
6
用了椰丝和大麦片两种做top，大麦片是我爱，椰丝烤起来一个甜香，很合红糖木瓜的style
7
送入烤箱，180度25～30分钟，用牙签插入不带出糊状就可以结束了，会塌陷一点，因为含水量很高，这也是好吃的基础不是吗？
