百利甜草莓提拉米苏
简单
4人份
以前一直做手指饼的提拉米苏，今天第一做用蛋糕片的，正好是草莓季节，家里有半瓶没喝完的百利甜酒，创新制作百利甜草莓提拉米苏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml淡奶油
- 1个方形6寸可可戚风
- 250克马斯卡彭芝士
- 2个蛋黄
- 少许百利甜酒
- 适量浓缩咖啡液
- 适量草莓
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作六寸可可戚风
2
晾凉脱模，选取漂亮的两片
3
戚风垫底，草莓对半切开围在模具周围
4
马斯卡彭芝士加糖隔水打至顺滑，加入两个蛋黄，搅拌均匀
5
芝士糊加入模具，铺一层蛋糕片，芝士糊加满，放入冰箱冷藏，表面凝固后倒入草莓果蓉与吉利丁片溶液，过夜后脱模表面加装饰
6
切片，开吃
