麻酱凉面拌面

简单 4人份

周末的早晨醒得总是比工作日更早、本来想躺着度过这一上午的,无奈胃在催促着赶紧起床,于是就翻出了冰箱现有的食材做了这碗麻酱拌面~~嗯……不得不说,吃饱了然后打个嗝真是开启元气满满的一天最好的方式了!🥳

麻酱凉面拌面
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一份面条
  • 一勺芝麻酱
  • 一勺香油
  • 勺醋一
  • 半根黄瓜
蔬菜类
  • 适量榨菜
  • 适量葱姜蒜
调味品
  • 三勺酱油
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

224.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

921.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散摊成蛋皮

2

葱姜蒜榨菜切碎备用

3

黄瓜蛋皮切丝放碗底

4

麻酱酱油醋糖调成酱汁(我加了点花椒面的,不喜欢可以不加)

5

面条煮好过凉水放进碗里加入切好的葱姜榨菜粒(辣椒随口味添加)

6

浇上热油爆香、淋上调好的酱汁、加芝麻葱花点缀即可。

7

搅拌搅拌一碗香喷喷的麻酱拌面就做好啦😋

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