家常菜-包菜
简单
4人份
什么都要利用起来，就是我做菜的主旨把。有一颗包菜~就总觉得应该去消耗一点其他的~于是就加上了木耳和腊肠以及青椒~青椒什么的时做青椒牛肉的时候剩下的~木耳是家里一直都备着的，腊肠也是做腊肠蒸饭剩下的半根~
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 蒜
- 适量木耳
- 适量腊肠
- 适量青椒
蔬菜类
- 姜
- 适量包菜
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜手撕成合适大小（手撕比刀切的好玩呢~）、木耳冷水发开、腊肠切片、姜切丝、蒜拍碎、青椒切成圈
2
下油热锅，下包菜，炒包菜~炒的过程中用力压几下~锅里的包菜感觉变少了得时候装出来
3
加少许油爆姜蒜，放入腊肠、木耳 继续炒，腊肠香味出来之后，放青椒进去一起炒。
4
把包菜放回去一起炒，下料酒、生抽~继续炒一会~就OK了~
