海带黄豆鸡爪汤-满满的胶原
简单
4人份
鸡爪富含胶原蛋白，营养价值很高，有活血养颜的功效，加上海带和黄豆一起煲汤既营养又美味。更重要的是鸡爪汤比猪脚汤要好喝得多，不会觉得荤腥哦。
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食材清单
其他
- 100克海带
- 80克黄豆
肉类
- 5只鸡爪
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
口感丰富~
2
鸡爪洗净，去趾甲，焯烫后洗净备用；
3
海带结洗净、姜切片；
4
黄豆提前一晚浸泡；
5
锅中放入黄豆、鸡爪、姜片，大火煮开，去浮沫，加适量料酒（可不加，根据个人喜好）；
6
小火煮1小时，加入海带结煮20分钟。
7
出锅前加盐调味即可。
8
汤汤水水赶紧做起来，简单美味又营养。
