海参排骨白菜瑶柱粥
简单
4人份
小陈出去应酬喝酒，喝多了，我寻思着海参养胃，就煮了喝粥。
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食材清单
其他
- 只海参
- 排骨
- 杯大米
- 海参
海鲜
- 粒干贝
蔬菜类
- 片姜
- 白菜
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米泡发半小时，排骨洗净后抄过水加姜片或者姜丝一起煮粥，煮至大米开花。（新鲜排骨可比抄水，要打掉血沫。）煮的过程中，搅动下，以免糊底。
2
海参和瑶柱一起下去，海参我是提前泡发好，所以只需要煮一会儿，如果喜欢软一点的口感的，可以与大米一同煮。
3
粥快好了的时候放娃娃菜，娃娃菜熟了就放盐，吃鸡精的就放鸡精，不吃的就不放，然后再来点胡椒粉。就可以了。最好放点芹菜。
4
粥的粘稠度看个人喜好，我喜欢还有米粒的。如果喜欢那种粥水的可以在煮米的时候多煮会。