这道菜不仅金黄酥脆香甜可口,好吃到飞起,而且简单易学极易上手,让你在享受美食的同时,分分钟秒变厨艺大咖!
362.0 卡
9.0 克
22.0 克
80.0 克
2.0 克
2.0 克
451.0 毫克
E,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
在虾仁中放入料酒、蚝油、生抽和白胡椒粉,充分抓板均匀,腌制15分钟
继续放入鸡蛋、生粉和脆皮炸粉,充分抓拌均匀
锅内倒入足量食用油,油温6成热时,逐一放入虾仁
炸制过程中不断翻面,保证受热均匀。炸至两面金黄时捞出
将油温提升至8成热,放入第一次炸好的虾仁进行复炸,炸至金黄酥脆时捞出沥油备用
向炸好的虾仁中放入蛋黄酱和千岛酱,充分翻拌均匀即可