好吃到连汤都可以喝光的微辣版麻辣烫
简单
4人份
每次做这版麻辣烫全家人都会吃光光，连汤都不剩😂
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食材清单
其他
- 10粒麻椒
- 一小块火锅底料
- 一把粉条
- 一汤匙郫县豆瓣酱
- 一汤匙麻酱
- 三汤匙陈醋
- 两瓣蒜
- 少许孜然
- 若干鱼丸
肉类
- 若干羊肉片
蔬菜
- 一袋土豆粉
- 若干蔬菜
蔬菜类
- 两片姜
- 少许葱花
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，
2
锅中倒油烧热，按顺序下入葱姜蒜麻椒炒香，再下入郫县豆瓣酱，一小块火锅底料炒香
3
加入一大碗水（水量自己掌握，能末过食材就可以，不用太多）
4
锅中再加入半小碗奶粉搅拌均匀，这样会使汤汁更加醇香（这一步也可以用一袋鲜牛奶代替）
5
水开捞出料渣
6
然后先下入耐煮的材料，羊肉片，鱼丸，粉条，煮大概五分钟左右
7
最后下入土豆粉跟青菜煮两分钟就可以出锅了，如果觉得味道淡还可以再加点盐
8
我用的是这种火锅底料和郫县豆瓣酱，味道很赞
9
最后把陈醋孜然放一起兑个料汁沾着吃，如果喜欢麻酱的味道再兑一勺麻酱，香！
