红烧猪手

简单 4人份

在24岁之前,我从来不吃猪手猪脚猪皮和肥肉>_<直到有一次婆婆做了这道菜,她不知道我很挑食,热情地夹给我一块,我不敢不吃,眼神求助老公,希望老公能把我碗里的猪手夹走,谁知他不安好心地笑,说这是妈妈的拿手菜,一定要多吃点。婆婆做的味道的确够好,没有我受不了的腥臭味和猪味,从那之后,红烧猪手竟然成了我最爱的一道菜,如果把这说给从前的我听,我是绝不相信的!

红烧猪手
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个猪手
  • 1个草果
  • 1块陈皮
  • 1段桂皮
  • 1片香叶
  • 少量小茴香
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
蔬菜类
  • 适量生姜
调味料
  • 少量冰糖

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

729.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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