紫薯牛奶发糕（宝宝辅食）
简单
4人份
为了消耗家里的紫薯，当然紫薯营养价值很高哦，多吃有好处
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 200克面粉
- 2个（160g）紫薯
- 4克酵母
- 适量红枣
- 适量葡萄干
调味品
- 10g白砂糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切块，上锅蒸熟，大约15分钟
2
用研磨器或者勺子压成泥
3
紫薯泥加入牛奶和白砂糖，混合均匀
4
加入面粉和酵母，成粘稠不易滑落状
5
红枣泡半小时，切片
6
将面团放入活体蛋糕模（底部铺油纸），抹平，铺上葡萄干和红枣片，发酵半个小时
7
发酵至两倍大，上锅蒸30左右，等会再开锅盖，不然回缩厉害
8
出锅喽
9
好吃看得见
