减脂小千层，紫薯南瓜不怕胖
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1颗草莓
- 2个蛋白
- 2个鸡蛋
- 2勺牛奶
- 一丢丢酸奶
蔬菜
- 100克南瓜
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯🍠南瓜🎃切小块放蒸屉上，水开后中火蒸10分钟，用筷子叉一叉，软了就关火
2
蒸紫薯南瓜的同时呢，我们开始准备小太阳哦，先把两个完整的鸡蛋打散备用，再另取两个蛋白打散备用（蛋清打散的照片忘记了😁）
3
用煎蛋的模具放锅中，先放鸡蛋液煎一个黄黄的小太阳☀️，我用的不粘锅，刷了一丢丢油，不怕胖哦
4
再放蛋清液，煎一个白白的
5
把所有的蛋液都煎成小太阳☀️就这样看着都食欲满满啊😋
6
紫薯和南瓜蒸好了，紫薯压碎放一点牛奶，软软的
7
接着我们把和好的紫薯泥平铺到黄黄的蛋皮上面
8
然后在紫薯层上面放白白的蛋皮
9
再把南瓜泥放到白白蛋皮上面，依次重复把所有的蛋皮和紫薯泥、南瓜泥叠加完
10
灯灯灯灯……漂亮吗，小千层就做成了，赐它一颗🍓，再来点酸奶，一丢丢点缀一下
11
漂亮吗，来个侧面，南瓜紫薯饱腹感特别强，放心吃吧
