100%成功芒果椰奶冻

简单 4人份
100%成功芒果椰奶冻
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食材清单

乳制品
  • 克牛奶200
其他
  • 5汤勺砂糖
  • 克椰浆200
水果
  • 个芒果1

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

149.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用这种即溶的吉利丁粉(鱼胶粉)会比较方便,把5g吉利丁粉倒进20ml的冷水里面等它自己融化备用

2

把200ml的椰浆倒进去小锅用慢火搅拌,倒进200ml的牛奶进去一起搅拌(我用的是雀巢的淡奶),两者一边搅拌一边倒进细砂糖搅拌!我加了5汤勺,甜度看个人喜欢适量调就好了!

3

把预先准备好的已经融化的吉利丁粉分三次倒进已经搅拌好的椰奶里面,差不多就倒进准备好了的容器里面

4

把芒果切颗粒状倒进去

5

最后这样放冰箱45分钟左右拿出来切开就可以吃了!喜欢的可以自己再加点椰蓉进去,就很好看哦!

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