爆炒鱿鱼花
简单
4人份
鱿鱼花是在盒马生鲜买的盒装鱿鱼花，凉水泡一会儿就可以炒了。
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食材清单
其他
- 1汤勺淀粉
- 1盒鱿鱼花
- 2勺料酒
- 适量干贝素
- 适量胡椒
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱花
调味料
- 2克盐
- 适量糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼花用凉水泡一下
2
葱花姜丝适量
3
依次放入盐，胡椒粉，干贝素，白糖
4
倒入适量料酒
5
放入淀粉
6
抓匀，备用。
7
西兰花开水焯下，晾凉备用
8
锅中放入底油，七成热后倒入鱿鱼花和西兰花，翻炒~
9
半分钟后出锅，装盘~
