儿童早餐—胡萝卜蔓越莓甜甜圈
简单
4人份
我儿子说：太好吃啦，一口一个😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克清水
- 10克无味植物油
- 1根胡萝卜
- 250克面粉
- 40克牛奶
- 4克酵母
- 适量蔓越莓
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗干净，切成小块放入打汁机，加清水100克，打成泥后，漏网过滤，取100克胡萝卜汁
2
面粉，糖，酵母，胡萝卜汁，牛奶，植物油倒入盆里
3
揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（我放在烤箱40度发酵的，40分钟）
4
发好后取出排气，切成15克左右一个个的小剂子
5
搓成圆球，用掌心压扁后，中间用手指挠个洞，整理整理，就做成甜甜圈样子啦（我做的好丑，请忽视🤦🏼♀️）
6
然后二次发酵15分钟！发好后刷蛋黄液，撒上蔓越莓（切成小丁😊）
7
上锅蒸10分钟，闷2分钟，营养美味🤤
