咸香软糯的玉米炒小圆子

简单 4人份

玉米富含维生素C,且玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统的功能,可使皮肤细嫩光滑,抑制并延缓皱纹增长。

咸香软糯的玉米炒小圆子
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食材清单

其他
  • 1个玉米
  • 半个大青椒
  • 半小勺白糖
  • 半根胡萝卜
  • 半碗糯米粉
  • 适量开水
  • 适量油
调味料
  • 半小勺盐

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

788.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

软糯咸香的口感~

2

做法:1. 大青椒、玉米粒洗净,胡萝卜去皮、洗净,切丁,均入沸水焯烫,捞出沥干,备用。

3

2. 面盆中放入糯米粉, 加开水,揉成面团,盖上盖子, 饧约10分钟。

4

3. 取饧好的面团, 团成大小 均匀的小圆子,放在盘中, 备用。

5

4. 将团好的小汤圆放入沸水锅中,煮至浮起,捞出滗干,再用油拌匀。 5. 炒锅中倒入1大勺油,烧热后加入玉米粒、青椒、胡萝卜丁,翻炒均匀。

6

6. 倒入小汤圆,继续翻炒,加白糖、盐调味,拌匀,即可盛出。

7

一定要尝一尝哟~

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