【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版

简单 4人份
【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版
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食材清单

其他
  • 15克黑豆
  • 5-8滴食用油
  • 600克水(煮豆子)
  • 600克饮用水(调和浓淡)
  • 85克黄豆
  • 一小把大米
  • 适量(按个人口味)冰糖

营养成分

热量

669.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

957.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备大碗放入黄豆黑豆,洗净。

2

浸泡4小时以上需放冰箱。

3

豆子滤干水倒入主锅,加入一小把洗净的大米(豆浆细腻丝滑的秘诀,一定要加)

4

倒入水,加入冰糖,加少许油,可防止溢锅。以25分钟/100度/速度1烹煮,然后用2-3分钟/速度10打磨。(先转至速度5停顿3秒,再转至速度10,这样打磨出来的豆浆更细腻。)

5

最后加入饮用水,以10秒/速度3调和。

6

倒出饮用。

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