脆底鸡肉披萨
简单
4人份
这款适合喜欢吃有嚼劲的面食朋友
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食材清单
其他
- 128克芝士
- 1把洋葱碎
- 40克动物黄油
- 500克高筋面粉
- 6朵蘑菇
- 70克鸡肉
- 8克酵母
肉类
- 280克牛奶
调味品
- 6克糖
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，牛奶，盐，糖，黄油(10克)揉成光滑面团置温暖处发酵成两倍大
2
鸡肉加入奥尔良腌料腌制，蔬菜洗净控水放旁备用
3
面团揉成如图所示，放旁醒发，同时烤箱先预热220度上下火25分钟
4
蔬菜切片，放黄油(30克)把鸡肉先下锅炒几下再放蔬菜，不用炒熟，盛盘冷却。然后在饼皮上铺一层芝士碎一层铺一层菜最后再铺厚一点的芝士碎
5
烤箱250度上下火20分钟再上火250度5分钟即可出国
