【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面

简单 4人份
【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面
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食材清单

其他
  • 泡面
  • 海带
  • 生姜汁
  • 芝麻
  • 辣椒
  • 辣椒面
  • 香油
  • 香瓜
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 大葱
  • 洋葱
调味料
  • 白糖
  • 辣椒酱
  • 酱油

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

425.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香瓜切一半去掉籽后切成薄片

2

香瓜加上盐、醋、白糖后腌一会

3

切好的海带放进加盐的沸水里烫一下

4

然后直接放进冰水中(可以除掉海带里的黏稠液增强清脆感)

5

泡面煮熟后,放进冰水里漂一下

6

切洋葱、辣椒、大葱、蒜

7

【调料】:混合辣椒酱、辣椒面、白糖、食醋、蒜蓉、酱油、生姜汁、香油做调料

8

铺一个蛋饼

9

挤出面和海带里的水分后混合

10

加入步骤6里的蔬菜,和香瓜

11

拌入步骤7的酱料搅拌后撒上芝麻

12

拌好的面码在盘子里

13

最后鸡蛋饼切成丝放在最上面,完成

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