滑嫩可口的山药瘦肉粥 | 北鼎珐琅铸铁锅

简单 4人份

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滑嫩可口的山药瘦肉粥 | 北鼎珐琅铸铁锅
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食材清单

其他
  • 100g大米
  • 100g瘦肉
  • 150g山药
  • 50g糯米
  • 5g枸杞
  • 5g生姜
  • 800ml饮用水
  • 适量生粉
  • 适量白胡椒粉
  • 适量香油
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

304.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备所需食材

步骤 1
2

将瘦肉片,加入盐和白胡椒粉和生粉抓匀,山药去皮切块,生姜切丝,小葱切段

步骤 2
3

将大米和糯米洗净,加入800ml水和一勺油,中火煮沸转至小火煮20分钟

步骤 3
4

加入山药,煮10分钟

步骤 4
5

再加入瘦肉、生姜丝和枸杞再煮10分钟

步骤 5
6

煮好后加入适量的盐调味,加入香油和葱花即可

步骤 6
7

开吃

步骤 7

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