生酮巧克力核桃软曲奇

简单 4人份

转自@彤喵喵在生酮 的方子,几乎是原方搬过来,只是量是原方的1.5倍。这个量比较适合我,省得每回都按计算器了🤣再次感谢方主。

生酮巧克力核桃软曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克杏仁粉
  • 15克可可味蛋白粉(可换等量可可粉)
  • 15克可可粉
  • 15滴可可甜菊糖
  • 20克亚麻籽粉
  • 2个鸡蛋
  • 30克代糖
  • 5克小苏打
  • 5滴(可省)香草精
  • 90克黄油
  • 湿料:
  • 粉类:
  • 适量(可省)肉桂粉
  • 适量巧克力碎
  • 适量核桃碎
  • 颗粒:
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

457.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合所有粉类

2

黄油+代糖,微波炉融化

3

油糖混合物凉一凉加入鸡蛋、可可甜菊糖、香草精,搅拌均匀

4

混合好的粉类加入湿料

5

加核桃碎巧克力碎,入冰箱15分钟

6

预热烤箱175° 从冰箱取出面团,捏成自己喜欢的大小和形状(上图为最丑示范) 每团之间多留点缝隙,饼干烤了会长胖 入烤箱175°烤15分钟

7

取出放凉,我觉得放冰箱冷藏后更好吃。

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