简单易做的电饭煲面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 400克面粉
- 4个鸡蛋
- 4克酵母粉
- 50克食用油
- 少许葡萄干／火腿肠
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入鸡蛋、酵母粉、牛奶、面粉、食用油先用筷子搅成絮状，再揉成光滑的面团
2
醒发面，这一步很关键，面一定要醒发好，醒发至有很多蜂窝
3
醒好的面，再反复揉搓，排出空气后，平均分成8分，揉成小面团，擀成牛舌状
4
擀成牛舌状，上面可以根据自己的口味铺上葡萄干，或者火腿，也可以什么都不加，做出来就是原味的面包
5
牛舌状卷起来，用刀子一分为二
6
竖着放入刷了油的锅中，在上面刷一层蛋黄液，洒上芝麻，再醒发10分钟，然后就可以蛋糕键40分钟后等着美味的面包出锅啦
7
出锅
