红烧土豆番茄牛腩

简单 4人份
红烧土豆番茄牛腩
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食材清单

其他
  • 三勺料酒
  • 两个八角
  • 两个土豆
  • 两个西红柿
  • 两斤牛腩
  • 克油
  • 勺生抽
  • 片香叶
  • 老抽
蔬菜类
  • 几片姜
  • 半个洋葱
  • 半根大葱
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

134.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

517.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放水里加料酒煮后洗干净晾干备用

2

准备香料

3

冷锅加油加冰糖,小火煮成糖水

4

放牛肉炒

5

加料酒

6

放入炖锅

7

水开加老抽

8

加生抽

9

洋葱番茄土豆切块

10

油热以后加洋葱

11

加土豆番茄

12

炒到番茄软了,加牛肉汤两勺

13

加到炖锅里

14

煮烂以后出锅

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