卖萌面包
简单
4人份
今天给大家做一款在微博上曾经很火的面包，这些面包都有表情迥异，让人忍俊不禁，如果家里有小孩，不仿跟着我做一下这款面包，在你吃面包的时候，看到这么卖萌的表情，你会不会扑哧的笑出来，一天的心情也变得很美好啊呵呵！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水
- 160克酸奶
- 170克高筋面粉
- 380克全麦面粉
- 5克酵母粉
- 一个鸡蛋
调味料
- 50克红糖
- 5克盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉
2
接着放入红糖，鸡蛋，发酵粉，酸奶和水搅拌30分钟
3
让面团发酵到两倍大左右
4
给面团排气后分成50--80克左右的小剂子，再盖上保鲜膜放置10分钟
5
把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右，刷上鸡蛋液
6
烤箱预热到190度，烤25分钟左右
7
把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下，巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了
