火锅鸡培训-火锅鸡主要学什么
简单
4人份
保定孙大妈小吃培训火锅鸡出锅培训课程，口感麻辣鲜香，味道独特，色、香、味俱佳，深受全国一众百姓的喜爱，火锅鸡的制作用料讲究，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，才能制作出口感麻辣鲜香，味道特别的火锅鸡。
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 20个干辣椒
- 2个土豆
- 2勺料酒
- 2只鸡
- 5干蔬菜
蔬菜类
- 4片姜片
- 5片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 30克盐
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡的处理方法
2
底料的制作方法
3
各种材料及配方
