猪肉旱萝卜大包子
简单
4人份
这款大包子是把猪肉糜炒熟，再包，里面放一点甜面酱或黄豆酱，酱香浓郁，特好吃，咬一口特满足哪，不信，你就包回试试😊。
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食材清单
其他
- 1 个大料
- 1000克面粉
- 1个旱萝卜
- 1小把粉丝
- 500克猪肉糜（五花肉的）
- 6克酵母
- 两小勺海天黄豆酱
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 少许蚝油
- 少许香油
- 少许鸡粉
蔬菜类
- 1小块姜
- 2根大葱
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将萝卜洗净擦丝，焯水去辛辣味，将水脱干剁碎。葱姜，粉丝也切碎备用。
2
锅中放油，油热了放大料炸香，放肉糜，放调料（葱姜碎，黄豆酱，生抽，料酒，胡椒粉，盐，耗油，香油，鸡粉），都放里炒，肉炒熟了关火，放粉丝，萝卜。可以尝尝咸淡，馅料就做好啦😄。
3
我是早晨就把面和上啦，放在暖气旁边，这会儿发的还挺大的，现在可以包啦😊，包好后，锅里放些温热水，放锅里醒20分钟，千万别急着开火啊！醒发时间长一点儿，包子特喧腾，不贴皮，漂亮！口感好😊
4
包子醒发二十分钟啦，现在可以开火蒸了，水开了计时，十五分钟关火！出锅！好香的大包子啊，你要不要来一个？😊
