萌化了的小熊抱杏仁饼干
简单
4人份
今天好忙，忙着可爱，忙着卖萌，同一窝抱杏仁的小熊……那一只，都跳出来向你招手啦！[愉快][愉快][愉快]
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 60克黄油
- 适量杏仁
肉类
- 30克鸡蛋液
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所有食材。
2
黄油室温软化稍搅打成这个样子。
3
加入糖粉继续搅打。
4
分三次加入鸡蛋液，继续稍稍打发。
5
筛入低粉。
6
翻拌成这个样子的面团。
7
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
8
30分钟后，从冰箱里取出面团放砧板上，裹着保鲜袋开始擀面皮了。
9
面皮擀平，厚约3毫米。
10
用刀割开保鲜袋两边，拉开，底面不动。
11
开始拓印模具了。模具用力压了以后挪动几下，让拓出的小熊和面皮完全分开，边缘光滑。
12
让每只小熊抱紧一颗杏仁，小熊双手贴紧，移入烤盘。
13
烤箱180度预热5分钟，再放入烤盘。170度烤15分钟。（视自己家烤箱特性增减时间和温度。）
14
烤完后，继续在烤箱里闷5分钟，拿出来移至烤架放凉。
15
是不是萌萌哒！！！！！！
