双椒炒腐竹
简单
4人份
腐竹，是常见的食材，特别是夏天，很多人爱做凉拌腐竹，放上黄瓜蒜末，加上料汁拌一拌就能上桌。我家孩子肠胃比较娇弱，凉拌菜吃得少，腐竹我经常用来做小炒菜，简单易做又方便，加点配菜一搭，颜色好看，也诱人食欲，每次能吃两碗饭。
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食材清单
其他
- 100克干腐竹
- 1个红彩椒
- 1个青椒
- 1勺原汁酱油
- 1根胡萝卜
- 少许植物油
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
