白菜饭包

简单 4人份
白菜饭包
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食材清单

其他
  • 1-2勺生抽
  • 1勺-1勺半芝麻酱
  • 1勺蚝油
  • 一个土豆
  • 一大把(不喜欢吃香菜的可以少放)香菜
  • 一小把(手大就半把)花生米
  • 一棵苦苣
  • 三片白菜叶
  • 两个鸡蛋
  • 挤出少半碗黄豆酱
蔬菜
  • 适量豆油
蔬菜类
  • 一根葱

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

525.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大白菜叶洗干净,控水,然后苦苣,香菜洗好控水

2

先用碗挤出小半碗的酱,就是比半碗要少的酱加水搅拌,水的位置在大半碗水,让酱稀一点,然后锅里油比平时多,因为就不用单往饭包里放油了,热后把两个鸡蛋打里用筷子迅速搅拌,鸡蛋熟了,把酱到里,开锅倒出备用

3

土豆切小块放到锅里煮,水淹没过土豆就行,先大火烧开后小火煮大概十多分钟就可以,然后用筷子扎一下,能扎透就是熟了

4

芝麻酱一勺觉得少就放一勺半,用开水搅拌好,留着备用,水先少量的放,不够再加,搅拌成图片这样稀的,然后用锅炒花生米,炒熟了,我用捣蒜岗捣碎的,留着备用

5

土豆熟了,捣成泥留着备用

6

葱切碎放到盆里

7

香菜,苦苣切碎放进盆里

8

我是三碗米饭,倒进盆里,三个人吃

9

把鸡蛋酱放入盆里

10

一勺酱油,如果淡可以在放一勺酱油

11

一勺蚝油

12

把土豆泥,芝麻酱到里搅拌均匀在把花生豆放入,搅拌,然后放到白菜叶里

13

选用白色的小袋打开把白菜叶铺在袋子中间,然后把饭放到叶子里,两手把袋子从两边往上拉,这样叶子自己就进到袋子里面了,然后用手把饭包合拢,系上袋子就可以了,然后在袋子底边把袋子咬掉或撕掉一个小口,就可以吃了,这样饭包不会撒,如果觉得口小,就用手往大一点撕开,就可以了

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