面包烤鸡蛋
简单
4人份
和朋友自驾去新西兰，因为新西兰早餐都很贵，我们经常舍不得吃。但某一天发现我们预定的B&B是除了Bed还有Breakfast的，把我们两个开心得呀！事实上早餐很丰盛，餐桌上有一道Mary做的烤面包鸡蛋，吃完真的是赞不绝口啊。酥脆的面包包裹着六分熟的鸡蛋，咬下去的时候还有惊喜哦：甜甜的果酱！所以回来之后心心念念地想着学习做来吃。做法很简单～用不了半个小时可以吃上！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺果酱
- 1块白面包/全麦面包
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.拿烘培用的Cupcake模具，铺上油纸；
2
2.把面包片收缩下放进模具，建议把面包边剥掉，这样后续烤的时候边缘会焦；
3
3.用勺子舀果酱铺在面包中心凹下去的位置，量多量少看你自己喜欢，如果不喜欢甜果酱可以放些花生酱？老干妈？哈哈As U Like；
4
4.之后打一颗鸡蛋，鸡蛋刚好铺在果酱上面包裹住果酱；
5
5.最后送进烤炉，200度烤十分钟之后换180度烤五分钟，这个烤度刚好面包脆，鸡蛋是比溏心蛋更熟一些，但不是熟透的。这个也看个人喜欢哪种程度。
6
鸡蛋一层果酱一层面包片当托儿哈哈
