可以是诱人的奶冻，也可以立马变身为少油的烤鲜奶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250ml牛奶
- 30ml椰浆
- 40克玉米淀粉
- 若干可可粉
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入牛奶，有椰浆的可以放一点，没有也不要紧。再加入糖和玉米淀粉，搅匀。喜欢巧克力口味的可以加可可粉。
2
开小火用勺子搅拌。此图是加了可可粉的。
3
如图般粘稠时关火放凉些，倒入保鲜盒。
4
可事先在盒内刷一层油方便取出。放入冰箱冷藏3小时或者冷冻1个半小时左右。
5
取出切条切块随意。
6
喜欢奶冻的可以撒点可可粉开吃。喜欢烤鲜奶的，继续。
7
切好的裹一层玉米淀粉，再裹一层蛋液。放入烤箱。上下180度，20分钟。注意观察，要有一点点上色好吃。
8
放椰浆的会有点椰子香味，趁热，开吃吧。
