自制脆皮烤鸡

简单 4人份

传说有一年,有一位皇帝想吃鸡,就命御厨做鸡,还说,一定要脆皮,做不出就斩了御厨。这让御厨头疼死,怎么做脆皮的呢?突然想到可以用烤的方式做脆皮,于是就做出了史上第一只脆皮烤鸡。今天我们也来做脆皮烤鸡,用料非常简单,做出来的味道也是非常666哦。大家可以试试我的菜谱,如果好就把作品传上来,并且关注我哦!

自制脆皮烤鸡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只鸡
  • 适量(不喜欢吃辣的朋友可以不加哦)甜辣酱
  • 适量冷开水
  • 适量蚝油
  • 适量蜂蜜
  • 适量黑胡椒碎
调味料
  • 适量盐
  • 适量细砂糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

282.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大肥鸡一只!诱人!

2

除黑胡椒和蜂蜜,其它食材全部放进密封袋,把鸡也放进去,腌制4~5小时(注意:水要留一点哦!)

3

鸡取出。

4

脆皮小秘诀:用厨房纸巾吸干水分。

5

撒上黑胡椒碎。

6

这是我用的黑胡椒碎!

7

放入烤箱用一百度低温烤2个小时左右。烤1小时的时候刷上蜂蜜水。

8

烤鸡中(鸡如何处理我没说,如果需要说明请搜索秘制烤鸡,“小厨师的美食天堂”作品中看详情。)

9

出锅!

10

汁多肉嫩

11

开吃!

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