白菜猪肉豆腐饺子
简单
4人份
2020年开始疫情被困在家，无聊就做了这个白菜猪肉胡萝卜豆腐山药饺子🤷♂️名字有点长，就是家里有啥就加啥可以说是十分完美了，因为加了山药所以要用来煮，用来蒸的话会糯糯的感觉（当然要是喜欢糯糯的可以用来蒸，每个人口味不一样嘛） 这个馅料也可以用来包包子哦👍
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食材清单
其他
- ⑤勺辣椒酱
- 一根山药
- 半根胡萝卜
- 四块豆腐
- 少许料酒
肉类
- 800克猪肉
蔬菜
- 一颗白菜
蔬菜类
- 少许姜
- 适量葱
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤1:
2
白菜切丁，切记不要切太细，不然就只剩纤维了
3
用盐腌制半小时拧干水分，
4
豆腐切碎
5
猪肉，葱，山药，胡萝卜，切丁
6
以上所有材料混合均匀
7
步骤二：
8
把料酒，辣椒酱，酱油，盐，混合一起搅拌均匀，（辣椒酱是老妈用石磨自己磨出来的蜜汁辣椒酱哦）倒入步骤一混合均匀的菜里，搅拌均匀（我们自己吃就是直接洗个手用手抓)
9
弄好以后可以直接包，也可以放冰箱冷藏一小时，硬一点更好包
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步骤三：
11
没人给我录GIF，所以就直接上一个包好的啦
12
家里就三口人所以包少一点
