油焖冬瓜（简单快手）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 油
- 生抽
- 鸡精
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜丝
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜切薄片，猪肉切薄片备用
2
锅中少许油，下肉片翻炒榨出油，放入姜丝，倒入冬瓜片翻炒片刻，再依次加蒜粒适量盐，一勺生抽，改中小火盖锅盖焖，中途打开翻炒两次，出锅前加少许鸡精，撒葱花即可！
