🎄圣诞🎅甜甜圈🍩
简单
4人份
已经进入圣诞🎄倒计时啦！小伙伴们快来试试这款快手甜点吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 2个鸡蛋
- 3g泡打粉
- 50g食用油
- 8g草莓粉、抹茶粉
- 适量黑巧克力、白巧克力
调味料
- 50g细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这款甜甜圈的食材非常简单，非油炸零负担
2
提示大家准备好食材后先将烤箱180度预热，一般机械烤箱至少需要10分钟才能预热温度恒定，每个烤箱都有自己的脾气😂大家一定要在烘焙时多多留意
3
将鸡蛋、细砂糖、食用油倒入一个无水无油的碗里充分搅拌至乳化状态
4
筛入低筋粉、泡打粉、盐混合拌匀（注意不要过度搅拌哦，以免面糊起筋影响口感）
5
将拌匀的面糊装入裱花袋，挤入刷好油的模具盘中，挤2/3满就可以，后期烘烤膨胀度就刚刚好
6
放入已经预热好的烤箱中，中层上下火170度20分钟就可以啦～
7
出炉后尽快脱模（刷油很好脱模哦）转移到凉架上
8
取适量巧克力币隔水融化，这里注意如果用微波炉融化一定每隔10秒停一下搅拌，避免温度过高巧克力油水分离或糊化
9
依据个人喜好添加色粉，这里加入草莓粉和抹茶粉，推荐使用果蔬粉或者油性色素，水性色素不好融于巧克力哦
10
将烤好的甜甜圈光滑一面蘸融化的巧克力后放置一旁，撒上装饰糖，静置凝固就可以开动啦😄
11
赶紧动手试一试做给你身边的朋友们吃吧！
